Oude gebouwen met smaak

Laatst aangepast op donderdag 09 augustus 2012 18:08 donderdag 09 augustus 2012 17:51

 

alt

De stichting Agora Europa in Amsterdam heeft onlangs deze interessante gids gepubliceerd, samengesteld als een eerbetoon aan de vele initiatiefnemers die via zelfwerkzaameheid of ondersteund door creatieve architecten een oud gebouw nieuw leven hebben bezorgd. In de gids worden ca. 60 gebouwen beschreven in Amsterdam, die alle een nieuwe bestemming hebben gekregen als restauant/horecavoorziening. Een groot deel van de geselecteerde gebouwen bestaat uit industrieel erfgoed, waaronder fabrieksgebouwen, pakhuizen, kantoorgebouwen en zelfs een voormalige veerboot en een spoorwegdraaibrug. Van elke gebouw is een historische beschrivjing opgenomen, met actuele kleurenfoto's. Daarnaast wordt van elk object adresgegevens vermeld en een prijsindicatie van de keueken. Een summiere stadsplattegrond met de beschreven gebouwen is toegevoegd. Dit is de eerste gids met een overzicht van herbestemde gebouwen, die geheel is gericht op horeca-voorziningen, een bewijs dat een horecavoorziening een zeer gewilde vorm van herbestemming is stedelijke gebieden. De gids is samengesteld in opdracht van de Stichting Agora Europa, welke zich beijvert voor democartei en bestuur, en ondersteuning van actief burgerschap en burgerinitiatieven, gericht op culturele en creatieve activiteiten.

Ilse Rooze en Björn Roubos: Oude gebouwen met smaak; de transformatie van historische en monumentale gebouwen tot horecavoorzieningen in Amsterdam. Amsterdam, Agora Europa, 2012. 128 blz., ill., ISBN 978-90-811002-0-5. Prijs: euro ...Te bestellen via de stichting Agora Europa, www. agora-europa.nl